Холодные закуски

Рулет куриный, язык говяжий, буженина, колбаса с/к, хрен, горчица, каперсы, зелень.

С хрустящим багетом и луком “Конфи”.

Сулугуни, брынза, чечил.

Огурцы, помидоры, перец болгарский, редис, зелень.

100/20/30 гр.

Сёмга м/c, масляная рыба г/к, горбуша х/к, палтус х/к.

Обжаренный баклажан с чесноком и пряной зеленью.

Пхали из капусты, свеклы, шпината, баклажана и болгарского перца.